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山东一工酿酒设备有限公司是一家从事啤酒设备、葡萄酒设备、白兰地设备研发、生产、销售、技术支持与服务于一体的国际化综合性企业。产品范围包括各种大、中、小型啤酒厂设备、酒吧自酿啤酒设备、教学实验设备, 各种类型葡萄酒设备等，以及提供葡萄酒设备的附件、外围辅助设备、控制设备，葡萄酒酿造的主、辅原料供应，酿造技术培训等业务，并可按客户所需定制设计、生产、安装特殊型号规格的设备及其它产品。
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果酒按酿制方法、使用原料和酒的特性，可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒(露酒)、起泡酒。用果汁或果浆直接发酵酿制而成的低度酒为发酵酒，其蕞大特点是原汁原味，酒精度较低；果实经过发酵后，通过液体蒸馏和固体发酵物蒸馏方法使酒和酒槽分离，提高其酒精含量及挥发性葡萄酒设备价格的芳香物质而制得的为蒸馏酒.
企业文化：诚信经营、众志成城、科学管理、科技先行。
发展战略：创新求实、科技为本。
