山东一工酿酒设备有限公司

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果脯汁生产白兰地技术培训

来源: 时间:2019-05-22 10:28:34 浏览次数:

   山东一工酿酒设备有限公司

不断提供自主研发的酿酒设备、制酒设备、蒸酒设备、果酒设备、酿酒机等,还有专 业的白酒设备、烧酒设备,具有高质高量出酒优势,免费培训酿酒技术。我们有好的产品和专 业的团队,公司发展迅速,我们为客户提供蕞好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,山东一工酿酒设备有限公司是酿酒设备,制酒设备,蒸酒设备,果酒设备知 名企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。

如何酿好酒,酿酒设备选择是关键

“工欲善其事,必先利其器”——酿酒,设备选择是关键
《论语》中有这样一句话:“工欲善其事必先利其器”,意思是说:一个人若想把事情做好,做完善做出色,就应该把工具准备好,做好充分的准备。比方说,我们上山去砍柴,就应该选择一把锋利耐用的斧头,这样半天下来就能砍一捆柴,而如果我们选择一把不好用的斧头,则很可能一天下来连半捆柴都砍不到。所以工具的选择,往往决定着做事情是能“事半功倍”,还是只能“事倍功半”。
就酿酒来说,其工具就是酿酒设备。一样的道理,选择什么样的酿酒设备就直接关系到能不能酿出好酒,能不能做好生意赚到钱。
我们知道,传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备,出酒率低,酒质没保证,而且成本耗费大。我们如果采用这样的传统设备,不仅利润没保障,而且在与当地传统师傅竞争的过程中也没有竞争力,就像是一个刚学打拳的人要跟拳王比赛,是无法取胜的,但如果给他一把匕手,他的胜算是不是能大大增加呢?
随着科技日新月异的进步发展,酿酒技术及设备也不断的得到创新和改进,以山东一工酿酒设备为代表的新工艺酿酒设备便是蕞新蕞先 进的酿酒设备技术成果,功能齐全,在酿酒中起着事半功倍的效果,是一把有竞争力的匕手。具体有哪些优势,我们一起来看看:
其一、设备材质。
山东一工的酿酒设备主件全部采用标准8K304不锈钢精制而成,设备焊接非常精细,耐酸碱耐高温,使用安全,质量优良、使用周期长。
其二、设备结构。
酒度可调锅盖。山东一工酿酒设备设有酒度可调锅盖,不仅可以调酒度,还能起到过滤去杂、催陈增香的作用;而且酒度可调锅盖的双层结构还能起到调节酒度、复蒸的作用,提高质量。
冷却性与密封性良好。特制的冷却器装置,加大的冷却面积,提高了冷却效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保证了产量。
串蒸器,能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来,解决众口难调的千年难题。
此外,山东一工酿酒设备其锅底采用节能型设计,大大的减低了燃料消耗,节省生产成本。设备共有9大类型32种常规设备可以根据自己不同需要、不同投资能力选用蕞合适的酿酒设备
当然,仅有一把匕手,我们还不能一招把竞争对手击倒,如何办呢?给自己配把手强!而山东一工所研发的多功能催陈机,就是一只让你打败对手、必胜无疑的手镪。
催陈机主要是催陈粉,由净化酶、中药材以及茅台酒厂的独 特原料配制而成,有催陈、澄清、去杂增香等作用,具体功能为:
新酒转化为陈酒,新生产出来的酒,经过催陈机催陈之后,能有陈酒的品质,像茅台酒一样有加水加冰不浑浊。
浑浊酒转化为澄清。色泽是酒质好坏重要的评定标准,而催陈机能将浑浊的酒澄清,使酒体清澈透明,与瓶装酒一般。
差酒转化为好酒。传统酿酒如果做出了“差酒”,如糊锅酒、酸酒、辣酒等杂味重的酒就只能倒掉或者降价出售,而催陈机却可以将这些差酒转化为好酒。其次催陈机也可以将红薯酒中的薯味去掉,因而我们可以利用价格低廉的红薯、木薯来酿酒,大大降低酿酒成本,增加收益。
催陈机,让散装酒有了瓶装酒的品质,质量上远远超过对手,让你打败对手轻而易举!
质量、价格是商品的两个重要因素,而在设备,可让质量大大提高,并降低成本,使得在价格上也可以优于对手。


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