果脯废液生产白酒技术包培训
山东一工酿酒设备厂致力于全系列酿酒设备专门制造,开发生产低碳、节能、环保蒸馏设备,主要经营蒸酒设备,白兰地蒸馏设备、各种果酒酿酒设备等,产品销往全国各地.我们可以根据客户的需求，进行专属化的定制。
梨生产白酒蒸馏设备、白兰地蒸馏设备、夏朗德蒸馏设备、夏朗德蒸馏机、夏朗德蒸馏锅、蒸馏设备、水果白酒蒸馏器、自酿白兰地蒸馏器、苹果生产白兰地蒸馏设备、自酿苹果酒蒸馏设备、红酒蒸馏设备是生物工程、食品、饮料、果酒等行业中常用的蒸馏设备，结构设计及具人性化，操作方便。适宜的径高比设计，保证生产过程的可靠性、稳定性。
壶式蒸馏机组是以间断蒸馏方法，从用葡萄或其它发酵后的果实为原料的原酒中，提取高质量烈酒（如白兰地）的专有设备。
可以通过人工或自动设定其处理方式，以合理的温度、挥发度、提取高纯度酒精，并可将头、中、尾按要求分离。
怎么提高白兰地蒸馏设备制作酒的风味
与其它酒类相比，白兰地更具有有味香纯正、口味醇和、干净、软绵、回味悠长等特有的风格。然而，在使用白兰地蒸馏设备进行白兰地的蒸馏时，难免或多或少会出现香与味的不足，所以须在勾兑、调香方面下功夫，以保持白酒的风格。①洇粮：料水比例100斤大米用35斤水洇浸30—50分钟，翻动两次，使其潮湿度均匀。并且蒸熟时，不可煮熟、增大粘度、增加胶质化)松散为好，可分几次蒸熟。可以先在锅里按粮食的60—70%加水、加支撑物和蒸料用帘子，缝制一个纱布袋装洇湿的物料，在水烧开时，加入物料蒸20分钟即可取出。
②摊晾：蒸熟的物料出锅后，立即摊平晾凉，30度左右为宜，进行液态发酵摊晾物料时可用风扇吹凉，时间不宜过长，防止细菌侵入，摊晾期可经多次翻动
③发酵：熟料发酵：物料晾到30度左右即可发酵。粮、水、曲比例：100：250：0.7，并且用凉水为好，垫缸，搅动物料与生料发酵方法相同，发酵15天左右为好，料水分层即可烤酒。
此外，为了提高白兰地蒸馏设备的风味，在进行烤酒时，可以不加压锅水，锅里加帘子，帘子垫起来离开锅底，防止糊锅。烤酒时干稀混合料装入纱布中放到帘子上蒸煮。待60度时加过气筒，可以不搅动锅，其他操作程序与生料液态烤酒方法相同。
蕞新一代果酒白兰地蒸馏机组国内首创，解诀了原机组用冷却水的精馏方式，酒度不稳定及没有原酒预热功能，新一代机组可以根据用户要求量身定做双釜或4釜连续蒸馏，利用风冷精馏塔出酒可使酒度更稳定，充分利用蒸馏过程中产生的余热来给待蒸馏的原酒预热，整个蒸馏过程无需使用冷却水，更节能更环保。
