国内葡萄酒大师彭德华推荐的葡萄酒灌装机
山东一工酿酒设备有限公司是一家以生产研发大中小型酿酒设备为主导,以推广普及酿酒技术辅助,集设计、研发、生产、销售、服务于一体的酿酒设备公司,公司经过多年潜心经营,在酿酒技术行业获得一致好评。公司各种酿酒设备种类齐全、酿酒全套设备、酿酒设备均可一站式购齐。请拨打销售热线电话 13791691567 邱经理
---自成立以来,我公司上下锐意进取、不断创新,主要生产大中小型酿酒设备、家庭酿酒机、酒罐、不锈钢容器、白酒净化过滤设备、酒曲等。
哪种的酿酒设备好 如何选择酿酒设备 304不锈钢酿酒设备
酿酒设备是蒸酒的工具,通常用来做酿酒设备的材质很多,如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感,哪种材料适合我们做酿酒设备,下面对不同材质分析如下。
木甄,造价是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性不好,加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑,约降低20%产量,便宜买贵着用。
铁皮,造价当然也便宜,不过铁皮容易生锈,蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄,影响到白酒的质量口感,铝合金,不会生锈,不耐高温。铝合金含有铅元素,在蒸酒过程中被分解出来,影响到白酒的质量,含有致癌物质,我国食品卫生法规定,不能用铝合金来制作食品器具。
陶瓷,用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。铜,有铜离子能提升白酒品质,是好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小设备要几万元。
不锈钢,有工业用、食品用、医疗用钢材,通常食品用的是8K304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的好选择。